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è un wiki, il che significa che molti articoli sono scritti da diversi autori. Per creare questo articolo, 13 persone, alcune anonime, hanno partecipato alla sua edizione e al suo miglioramento nel tempo.Cosa c'è di meglio delle salsicce di hot dog? Salsicce di hot dog avvolte in pancetta!
stadi
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Distribuire una fetta di pancetta su un tagliere in silicone o legno. -
Posizionare la salsiccia hot dog su un'estremità della fetta di pancetta. Arrotolare la salsiccia di hot dog nella pancetta fino a quando non è completamente coperta. Libro. -
Ripetere l'operazione con le restanti salsicce di hot dog. Potrebbe essere necessario utilizzare gli stuzzicadenti per tenere la pancetta in posizione - vedi se è necessario mentre arrotoli la pancetta. -
Scaldare una padella dal fondo pesante a fuoco basso. Aggiungi il burro o l'olio (non usare troppo, perché la pancetta farà ingrassare durante la cottura). Presta attenzione agli schizzi di grasso. -
Aggiungi le salsicce di hot dog avvolte nella pancetta. Cospargi un po 'di zucchero di canna, se lo desideri. -
Fry. Ritorna a metà cottura, quando la parte inferiore è rosolata e la pancetta ha iniziato a diventare croccante. Continua a friggere fino a quando la pancetta è cotta. Nota: a questo punto potrebbe essere necessario svuotare un po 'di grasso dalla stufa. -
Togli la padella dal fuoco. Sollevare delicatamente le salsicce di hot dog cotte usando una pinza o una spatola. Posizionare su tovaglioli di carta per rimuovere il grasso in eccesso. -
Servire con insalata di cavolo, formaggio, senape, sottaceti o qualsiasi altro condimento che ti piace gustare con le salsicce di hot dog.
- Un tagliere in silicone o legno
- Una padella dal fondo spesso
- Una spatola
- Asciugamani di carta