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è un wiki, il che significa che molti articoli sono scritti da diversi autori. Per creare questo articolo, 14 persone, alcune anonime, hanno partecipato alla sua edizione e al suo miglioramento nel tempo.La salsa marinara è una gustosa salsa italiana a base di pomodori, cipolle ed erbe. Tende ad avere un po 'più carattere rispetto alle altre classiche salse al pomodoro perché contiene generose quantità di dail, dorigan, basilico e persino peperoncino. Questa salsa è facile e veloce da cucinare e la sua semplicità lo rende una base comune per molti deliziosi piatti italiani. Esistono diverse versioni. Quello di base è una semplice salsa di pomodoro con alcune spezie. Il modo più semplice per preparare è usare una scatola di pomodori pelati.
stadi
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Compra i pomodori. Prendi una scatola di pomodori allungati. -
Invia lognon. Mettere il trito fresco o tritato in polvere in una casseruola sul fornello e saltarlo in un po 'd'olio.- Spremi due chiodi di garofano pelati e aggiungili all'accesso. Cuocere gli ingredienti a fuoco basso.
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Aggiungi la carne. Dopo aver cucinato l'agnello e l'aglio, aggiungere carne macinata o pezzi di salsiccia. Far rosolare fino a cottura ultimata, mescolando spesso per evitare che si brucino. -
Tagliare i funghi. Taglia una manciata di funghi a dadini o affettati e mettili nella padella. Ci vorrà meno tempo per cucinare della carne. -
Aggiungi le erbe. Tritare il basilico fresco e metterlo nella padella. Puoi anche usare il basilico essiccato, ma è molto meno buono. Attento perché cucina ancora più velocemente dei funghi. -
Apri la scatola di pomodori. Versa il suo contenuto nella padella. Mescola gli ingredienti per mescolare. Aumenta leggermente il fuoco in modo che la salsa si riscaldi più rapidamente. -
Condisci la salsa. Aggiungi un po 'di dorigan e continua a mescolare gli ingredienti. Aggiungi un po 'di sale e pepe, un pizzico di zucchero e altre spezie a tua scelta.- Lasciare la stufa a fuoco medio fino a quando la salsa è completamente riscaldata.
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Servire la pasta Servire la salsa con pasta fresca e un po 'di parmigiano grattugiato. Questo piatto può essere semplice, è una vera delizia. -
Tutto qui Buon appetito !
- Ognuno ha la sua ricetta di salsa marinara. Fai quello che vuoi. Scoprirai rapidamente cosa funziona e cosa è meno buono.
- Puoi usare la salsa marinara rimanente per fare una pizza o un panino con la polpetta.
- Come sempre, gli ingredienti freschi sono i migliori.
- Se vuoi che la salsa sia piccante, puoi scalpellare i peperoncini e aggiungerli. Cuocili contemporaneamente alle cipolle, prima di aggiungere i pomodori.