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In questo articolo: Prepara l'impastoCorta le ciambelle Prepara la glassa e applicala Riferimenti
Cosa ne pensi per testare la dolcezza di ananas e carota ad ogni boccone ... Scopri le ciambelle con la versione torta di carote, non te ne pentirai!
stadi
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Preriscalda il forno a 190 ° C.
Parte 1 Prepara l'impasto
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Mescola gli ingredienti "bagnati". In una ciotola capiente sbattere lo zucchero e il burro con un mixer elettrico o un mixer per pasticceria. -
Mescolare lo yogurt, l'uovo e la vaniglia. - Infine, aggiungi ananas e carote. Mescola tutto accuratamente.
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Mescola gli ingredienti secchi. Usando una frusta di metallo, unisci cannella, farina, bicarbonato di sodio, lievito, sale e noce moscata in una ciotola media. -
Mescola il contenuto delle due ciotole. Setaccia gli ingredienti secchi sopra la ciotola contenente gli altri ingredienti.- Per facilità e un risultato migliore, setacciare a poco a poco continuando a mescolare.
Parte 2 Cuocere le ciambelle
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Riempi una padella per ciambelle. Versare l'impasto nei fori della padella. Riempi solo metà del compartimento per ogni ciambella. -
Cuocere le ciambelle per 10 minuti. -
Lascia raffreddare. Lasciare le ciambelle nella padella per alcuni minuti. -
Trasferisci le ciambelle su un rack. Prenota per 15 a 20 minuti.
Parte 3 Fai la glassa e applica
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Mescolare gli ingredienti per la glassa (tranne le noci). In una piccola ciotola, utilizzare una frusta in metallo e mescolare accuratamente fino a che liscio e uniforme. -
Immergi le ciambelle nella glassa. -
Guarnire le ciambelle. Prima che la glassa sia completamente assunta, cospargere le noci tritate sopra e intorno alle ciambelle.