Contenuto
è un wiki, il che significa che molti articoli sono scritti da diversi autori. Per creare questo articolo, 10 persone, alcune anonime, hanno partecipato alla sua edizione e al suo miglioramento nel tempo.Grigliare il salmone al forno è uno dei modi più veloci per cucinare questo delizioso pesce che è anche molto buono per il cuore. Il salmone grigliato gli conferisce un lato croccante e un sapore di caramello.
stadi
-
Posiziona la griglia del forno a una distanza di circa 15-20 cm dalla griglia, che è per lo più nella parte superiore del forno. A volte può essere in un cassetto sotto il forno. -
Metti una teglia da forno su una teglia da forno e preriscalda la griglia. -
Posiziona una lunga striscia di foglio di alluminio sulla superficie di lavoro e spruzzaci sopra uno spray antiaderente o spazzola un po 'di olio d'oliva. -
Posiziona il tuo pezzo di salmone sul lato della pelle della foglia, la carne esposta. -
Versa un cucchiaino di olio d'oliva su di esso. Usa le dita per distribuire l'olio su tutta la carne. -
Salare e pepare a proprio piacimento. -
Aprire il forno ed estrarre la piastra su cui è posizionata la griglia. Assicurarsi di indossare guanti o guanti da forno poiché la piastra è molto calda. -
Prendi il foglio di carta di alluminio con il salmone con entrambe le mani e posizionalo sulla griglia. La padella calda e ariosa consentirà al salmone di cuocere uniformemente su entrambi i lati. -
Cuocere il salmone per 10-15 minuti. Controllare ogni due o tre minuti per assicurarsi che non bruci. -
Rimuovere il salmone dal forno e lasciarlo riposare per alcuni minuti in modo che si bagni un po 'nel succo. -
Servire su un piatto con il suo succo, spicchi di limone, spezie, riso, verdure...
- Filetto di salmone (o più)
- Una padella per griglia
- Foglio di alluminio
- Uno spray di prodotto antiaderente
- Olio extra vergine di oliva
- Sale e pepe
- piastre
- Piccoli pezzi di limoni