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Se vuoi preparare un frullato, ma non hai gli ingredienti o sei allergico ad esso, sarai felice di sapere che puoi farne uno senza latte o ghiaccio! In effetti, puoi preparare un frullato senza lattosio o yogurt.
stadi
Metodo 1 di 3:
Prepara un frullato senza lattosio
- 6 Prova un altro ingrediente addensante. In generale, i cubetti di ghiaccio vengono utilizzati per addensare i frullati. Se non ne hai uno e non hai un congelatore per congelare la frutta, puoi addensare i tuoi frullati con tutti i tipi di altri ingredienti, come:
- fiocchi d'avena macinati;
- arachidi;
- burro di arachidi;
- tofu setoso;
- yogurt.
consiglio
- Versa prima gli ingredienti liquidi nel frullatore.
- Inizia a mescolare gli ingredienti a bassa velocità e aumenta lentamente la potenza.
- Se il frullato è troppo liquido, aggiungi yogurt o frutta congelata.
- Se lo yogurt è troppo denso, aggiungi acqua o latte senza lattosio.
- Se vedi una ricetta che ti piace, ma non puoi mangiarla perché contiene lattosio, usa latte senza lattosio o latte vegetale (come latte di soia o latte di soia).
- Se vuoi provare una ricetta che contiene ghiaccio, ma non ne hai una, prova a usare frutta congelata.
- Se il frullatore ha problemi a mescolare la frutta congelata, lasciarli scongelare per alcuni minuti, quindi tagliarli a pezzetti con un coltello prima di metterli nel contenitore dell'apparecchio.
- Quando acquisti frutta per il frullato, prova a scegliere frutta di stagione. Costeranno meno e avranno più gusto di altri. I frutti che non sono in stagione sono spesso duri e amari.
- Potrebbe essere necessario rimuovere di tanto in tanto il coperchio del frullatore e raschiare i lati con una spatola in modo che il frullato abbia una consistenza coerente.
avvertenze
- Ricorda di mettere il coperchio del frullatore quando mescoli gli ingredienti.
Elementi necessari
- Un frullatore o un frullatore