Come bumble un tonno

Posted on
Autore: Judy Howell
Data Della Creazione: 6 Luglio 2021
Data Di Aggiornamento: 1 Luglio 2024
Anonim
PASTA con TONNO e CREMA di BROCCOLO ROMANESCO - Ricetta per la vigilia di Natale di Chef Max Mariola
Video: PASTA con TONNO e CREMA di BROCCOLO ROMANESCO - Ricetta per la vigilia di Natale di Chef Max Mariola

Contenuto

In questo articolo: Gaffer al momento giustoGaffer il tonnoScegli una gaffe al tonno13 Riferimenti

Durante una battuta di pesca in cui si catturano grandi pesci (come cernia, marlin, tonno o lespadon), il gaffage è l'ultimo passaggio che consente di risalire l'animale sulla barca. Quando bumble un grosso pesce, impalerai con un lungo palo dotato di un gancio all'estremità (l'amo) e fuori dall'acqua. È importante posizionare correttamente l'amo: se non è impostato correttamente, il tonno potrebbe fuoriuscire dall'amo.


stadi

Parte 1 Gaffer al momento giusto



  1. Mantieni la barca a bassa velocità. Una volta che uno dei pescatori ha catturato un tonno sulla sua linea, rallenta la barca e non effettuare virate inutili. In questo modo, sarà più facile per lui riportare il tonno. Se la barca accelerasse o girasse, il tonno potrebbe spezzare la linea o scivolare via dal gancio.
    • In questa situazione, il tonno nuoterà lungo la barca e si presenterà nella posizione corretta per il gaffage.


  2. Aspetta che il pesce sia vicino alla barca. Se diventi impaziente e inizi troppo presto, ti mancherà e dovrai ricominciare da zero. Sii paziente, lascia che il pescatore tenga la lenza per avvicinare il pesce alla barca. Non dirigere il dirigibile prima che il tonno sia vicino alla barca.
    • Se sei a poppa della barca, attendi prima di sbagliare che il pesce si trovi proprio accanto alla parte posteriore della barca.
    • I principianti spesso commettono l'errore di rimbalzare il tonno troppo presto mentre sono ancora dietro la barca.



  3. Salta l'errore sul tonno. Poiché il gancio del gaff è curvo, non puoi piantarlo direttamente nel pesce. Non disturbarlo sul lato più vicino della barca. Prova a passare l'errore sulla testa e sul corpo e gira il gancio verso di te per impalare l'animale.
    • Ciò ridurrà anche il rischio di tagliare la linea. Se raggiungi la parte anteriore della testa del pesce oltre la linea, rischi di tagliarla con la parte appuntita della gaff.

Parte 2 Gaffer il tonno



  1. Soffiatelo dietro le branchie. Le branchie sono tenute su un grande piatto fatto di sezioni di cartilagine sul lato sinistro e destro del corpo del tonno. Punta il gaff per ottenerlo proprio dietro le branchie. La pelle in questo punto dovrebbe essere abbastanza spessa da non rompersi durante il gaffage e non si rischia di danneggiare la carne.
    • Se manchi il bersaglio e lo fai cadere a livello dell'addome, probabilmente scapperà. La pelle sul ventre dell'animale è fragile e si lacererà se provi a bombardarti lì.
    • Allo stesso modo, se ti manca la testa e tocchi la parte posteriore o laterale, danneggierai una delle bistecche dell'animale e la renderai inadatta al consumo.



  2. Solleva il pesce. Mantenendo lo stesso movimento del gaffing, sollevare delicatamente il pesce oltre il bordo della barca e posizionarlo sul ponte. Sollevalo senza correre ed evita di strappi o strappi con la maniglia del gaff. Non fermarti tra il momento in cui ti lavi e quello in cui lo metti sul ponte. Goditi la leccata creata dal gaffing per sollevare l'animale dall'acqua.
    • Segui solo il movimento iniziale, proprio come se colpissi la palla nel tennis o nel golf.


  3. Elimina il gaff dal corpo del tonno. Una volta lavato sul ponte, puoi togliere il gaff dalle branchie (o dal punto in cui lo lavi). I gaff non hanno filo spinato all'estremità, quindi sarà facile rimuoverli dal corpo dell'animale.
    • Non disturbare il tonno o altri pesci se non vuoi riportarlo in porto. Non è possibile rilasciare un pesce gaffed in acqua, perché l'operazione provoca un infortunio che è spesso fatale.

Parte 3 Scegliere un Tonno Dirigibile



  1. Compra uno da 1,2 a 1,8 m con un gancio da 10 cm. Poiché i tonni sono più grandi dei pesci che porti con te con un amo, devi usarne uno più grande. Un gaff di 1,2 o 1,8 m dovrebbe essere abbastanza lungo da eliminare un grosso tonno. Il gancio da 10 cm si immergerà in profondità senza la sua carne per evitare che si disfa quando lo tiri fuori.
    • Se sai da quale barca stai per pescare, prendi in considerazione la sua altezza. Se hai intenzione di navigare su una grande barca, scegli una delle due opzioni gaff.
    • Per comprare una gaffe, vai in un negozio di pesca. Prova a trovare uno specialista nella vendita di questo tipo di attrezzatura.


  2. Attaccare un cinturino da polso al trombone. Se il tuo gaff ha solo una manciata di urea alla base, il pesce potrebbe facilmente derubarti. Per evitare che ciò accada, puoi attaccare un cinturino da polso, una corda alla base del gaff che puoi avvolgere attorno al polso. Pertanto, anche se la gaffe fuoriesce dalle tue mani, manterrai comunque la tua presa grazie alla corda intorno al polso.
    • Se hai bisogno di aiuto per trovare un cinturino adatto, chiedi a uno dei venditori del negozio.


  3. Prendi in considerazione l'acquisto di un calice volante. Questo è un tipo speciale di gaff che viene utilizzato per pesci di grandi dimensioni (oltre 100 kg) come il tonno. Questo tipo di gaffe ha una corda attaccata all'interno della base. Quando hai gaffato il pesce, l'amo si stacca dalla base dell'asta per tenere il pesce all'estremità dell'amo senza tenerlo troppo vicino alla barca.
    • La gaffe volante ha il vantaggio di stancare il pesce prima di provare a rimontarlo. È anche meno probabile che ti scivoli dalle mani tirando un pesce imponente e potente come il tonno.