Come preparare gli spinaci saltati

Contenuto

• stadi
• Metodo 1 Prepara gli spinaci
• Metodo 2 Spinaci saltati con aglio
• Metodo 3 Spinaci saltati con funghi

In questo articolo: Preparazione di spinaci Spinaci saltati in padella Spinaci saltati in padella Riferimenti

Gli spinaci sono frondosi, altamente nutrienti e ricchi di vitamina C, A e B, acido folico e un po 'di vitamina K.Questo lo rende una buona verdura da aggiungere regolarmente alla tua dieta. Ci sono molti modi per assaporare gli spinaci e farli saltare è sicuramente il modo più veloce ed è anche molto buono.

stadi

Metodo 1 Prepara gli spinaci

1. 
   

   
   Tagliare gli steli di spinaci. Rimuovere eventuali foglie ingiallite o appassite.

2. 
   

   
   Lavare abbondantemente con acqua. Il metodo migliore è mettere tutte le foglie in un grande scolapasta e immergerle in un lavandino pieno di acqua fredda.

3. 
   

   
   Agitare per drenare l'acqua o girare gli spinaci in un cestino per insalata. Gli spinaci bagnati non saranno ben saltati.

Metodo 2 Spinaci saltati con aglio

1. 
   

   
   Scalda l'olio d'oliva in una padella capiente o in una padella pesante. Calore a fuoco medio.

2. 
   

   
   
   
   Mescolare con esso. Cuocere l'aglio per 3 minuti o fino a quando non inizia a dorare.
   • Il burro cucinerà più velocemente di altri grassi, quindi se li usi, tieni d'occhio la preparazione e sii pronto a sparare prima. Tuttavia, alcune persone pensano che gli spinaci siano migliori nel burro e che siano più armoniosi dell'olio.

3. 
   

   
   Calore a fuoco alto. Aggiungi un terzo delle foglie di spinaci.

4. 
   

   
   Mescola continuamente fino a quando le foglie appassiscono. Quindi aggiungi il secondo terzo e mescola per 1 minuto.

5. 
   

   
   Aggiungi l'ultimo terzo quando il secondo è ben cotto.

6. 
   

   
   
   
   Cuocere gli spinaci fino a quando tutto il succo è evaporato. Ci vorranno circa 5 minuti e assicurati di mescolare frequentemente per evitare che si blocchi.

7. 
   

   
   Rimuovi dal fuoco. Condire con sale e pepe a piacere. Quindi servire senza aspettare.
   • La scorza di limone grattugiata finemente perfettamente con gli spinaci saltati.

Metodo 3 Spinaci saltati con funghi

1. 
   

   
   Scalda l'olio d'oliva o il burro in una padella capiente o in una padella pesante. Calore a fuoco medio-alto.

2. 
   

   
   Aggiungi i funghi. Mescolare frequentemente mentre cuoce per circa 5 minuti. I funghi sono pronti quando iniziano a sudare e diventano dorati.

3. 
   

   
   Abbassa il fuoco a medio. Aggiungi aglio, timo, sale e pepe ai tuoi gusti. Mescolare per circa un minuto fino a quando i funghi diventano teneri.

4. 
   

   
   Aggiungi gli spinaci in tre volte. Una volta che il primo terzo è appassito, aggiungi quello successivo e così via. Mescolare frequentemente per evitare che ciò accada.

5. 
   

   
   Rimuovi dal fuoco. Servire caldo o caldo.

6. 
   

   
   Fatto.