Come fare il sidro caldo

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Autore: Louise Ward
Data Della Creazione: 6 Febbraio 2021
Data Di Aggiornamento: 2 Luglio 2024
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Sidro di mele fatto in casa
Video: Sidro di mele fatto in casa

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Riscalda tutto il tuo corpo con un delizioso bicchiere di sidro caldo. Questa bevanda invernale può essere preparata speziata o dolce e puoi anche aggiungere il succo di frutta per cambiare il gusto. Nota: per queste ricette, il sidro può essere alcolico o no, puoi anche sostituire il sidro con succo di mela, se preferisci.


ingredienti

Sidro caldo con cannella

  • 2 bastoncini di cannella
  • 2 chiodi di garofano
  • 1 litro di succo di mela o 750 ml di sidro piatto
  • Mele da guarnire

Sidro piccante caldo

  • 3 litri di succo di mela fresco o di sidro non frizzante
  • 3 chiodi di garofano interi
  • 3 bastoncini di cannella
  • Un pezzo di 5 cm di radice di zenzero (tritato finemente)
  • 3 grani di pimento
  • 1/2 limone, spremuto
  • Un dolcificante, secondo le tue preferenze, come miele liquido o zucchero di canna (opzionale)
  • Acquavite di mele (opzionale, solo per la versione sidro)
  • Mele da decorare

Sidro caldo con spezie e mirtilli rossi

  • 2 litri di sidro o succo di mela puro
  • 6 tazze di succo di mirtilli rossi
  • 1/4 tazza di zucchero di canna
  • 4 bastoncini di cannella
  • 1 1/2 cucchiaino di chiodi di garofano interi
  • Fette sottili di limone per decorare

Sidro caldo con burro e senza spezie


  • 3 cucchiai di burro non salato, ammorbidito
  • 1 o 3 cucchiai di zucchero di canna (secondo i tuoi gusti)
  • 1 litro di sidro o succo di mela puro
  • 120 ml di brandy di mele (opzionale)

stadi

Metodo 1 di 5:
Preparare il sidro caldo con cannella

Questa ricetta è per 6 persone

  1. Servire. In tazze riscaldate, versare il sidro, un bastoncino di cannella per decorare e servire con un quarto di arancia o una fetta di pane caldo alla zucca. pubblicità

consiglio



  • Quando aggiungi le mele per la decorazione, considera l'uso di una mela verde e una mela rossa per rendere il vetro più bello.
  • Quando aggiungi le spezie, assaggia la bevanda. Se la bevanda è troppo piccante, puoi sempre rimuovere uno degli elementi.
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Elementi necessari

  • Una grande padella
  • Un cucchiaio di legno (per mescolare e impedire agli ingredienti di attaccarsi alla padella)
  • Uno schiumatoio (per rimuovere gli ingredienti quando necessario)
  • Bicchieri o tazze da servire. Gli occhiali dovrebbero essere spessi e resistenti al calore
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