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è un wiki, il che significa che molti articoli sono scritti da diversi autori. Per creare questo articolo, 20 persone, alcune anonime, hanno partecipato alla sua edizione e al miglioramento nel tempo.Se non hai mai mangiato carciofo, potresti essere un po 'confuso per prepararlo o consumarlo. Questo non è ovvio, no! Non masticare l'intera foglia perché è fibrosa e le punte sono affilate. Rischieresti alcuni gravi problemi gastrici. Con contro, ben preparato e ben accomodato, il carciofo è delizioso, fine, gustoso, sano e originale. Non esitate a mangiarlo.
stadi
- 11 Ora puoi mangiare lo sfondo di carciofo. Il cuore del lartichaut è la parte più popolare ed è l'unica parte che gli chef usano nelle loro ricette, ma a casa non dovresti privarti di mangiare tutte le parti dell'artiglieria. Godere. pubblicità
consiglio
- La cottura a vapore in una casseruola o in un cestino con circa un centimetro di acqua sul fondo mantiene croccanti e vitamine.
- Prova il carciofo con burro fuso.
- Non scartare lo stelo, è quasi gustoso come il cuore. Rimuovere tutte le parti dure rimanenti, tagliarlo a fette e mangiarlo con il fondo!
- I carciofi possono anche essere ripieni.
- Ricorda di prendere un contenitore abbastanza grande per le foglie e il fieno mangiati.
- Se non sei allergico ai latticini, prova il carciofo con un po 'di parmigiano grattugiato. È succulento!
- I carciofi possono essere consumati freddi, caldi o caldi, ma ancora cotti.
avvertenze
- Il carciofo comune non deve essere confuso con topinambur o il carciofo cinese, che sono piante completamente diverse, di cui vengono mangiate solo le radici.
- Evita di lanciare foglie, compostale se possibile. In caso contrario, gettali nel cestino.
Elementi necessari
- Un contenitore per rifiuti
- Un assortimento di condimenti