Come misurare grammi e millilitri

Posted on
Autore: John Stephens
Data Della Creazione: 23 Gennaio 2021
Data Di Aggiornamento: 19 Maggio 2024
Anonim
Come pesare  liquidi e solidi senza bilancia.
Video: Come pesare liquidi e solidi senza bilancia.

Contenuto

In questo articolo: Misura dei grammi Misura dei millilitri Valutazione dei grammi Converti in grammi Riferimenti

I grammi sono una misura di massa (o peso). È quindi necessario utilizzare una scala quando si desidera misurare grammi per una ricetta, un esperimento o qualsiasi altro processo simile. I millilitri, d'altra parte, sono una misura del volume e devono quindi essere misurati con un metodo diverso. Sappi che esistono tecniche per stimare la massa in grammi in situazioni in cui non hai bisogno di una massa precisa e puoi facilmente convertire alcune unità di misura in grammi o millilitri.


stadi

Metodo 1 Misura grammi



  1. Metti il ​​tuo piatto sulla bilancia. La maggior parte delle sostanze misurate dovrebbe essere in una ciotola o in un altro tipo di contenitore. Posiziona questo contenitore vuoto sulla bilancia.
    • Il "grammo" si riferisce a un'unità di misura di massa (o peso).
    • I grammi sono comunemente usati in Francia ma non fanno parte del Sistema internazionale di unità. L'unità di base di massa nel Sistema internazionale di unità è il chilogrammo.
    • Assicurati che la tua bilancia dia la massa in grammi.
  2. Crea lo zero. Dopo aver posizionato il contenitore sulla bilancia, eseguire la "tara" o "zero". Ciò reimposta la massa in modo che la massa del contenitore non interferisca con la massa della sostanza. Esistono diversi modi per tarare in base al tipo di scala e al modello utilizzato.
    • Sulla maggior parte delle bilance digitali, basta premere il pulsante "On / Clear" per azzerare. Su alcune scale, potrebbe esserci un pulsante aggiuntivo che dice "Tara" o "Zero".




    • Se si utilizza una bilancia manuale, sarà necessario reimpostare manualmente la freccia su zero per tara.



    • Per le bilance a piattaforma, regolare la scala in orizzontale.





  3. Aggiungere lentamente la sostanza da misurare. Aggiungi l'ingrediente o la sostanza nel contenitore sulla bilancia. Osservare attentamente ciò che viene visualizzato sulla bilancia quando si aggiunge la sostanza per evitare un sovraccarico.
    • Se si mette troppo, è sufficiente rimuovere parte del contenitore.
    • Se stai cercando di trovare la massa di una quantità precisa di sostanza, puoi aggiungere tutta la sostanza di un colpo invece di procedere poco a poco.
    • Nota che dovresti ottenere questa misura in grammi.



  4. Rendi nuovamente la scala zero prima di aggiungere una seconda sostanza. Se si desidera misurare una seconda sostanza senza svuotare il contenitore dalla prima, è necessario effettuare la tara come prima, prima di misurare la prima sostanza. Quindi aggiungi la tua seconda sostanza a poco a poco fino a quando non hai misurato la quantità necessaria.
    • Ripeti l'operazione per tutti gli ingredienti di cui avrai bisogno.

Metodo 2 Misura i millilitri



  1. Prendi un misurino o un cilindro graduato. Se possibile, scegliere un misurino per liquidi con graduazioni in millilitri.
    • A differenza dei grammi, i millilitri sono una misura del volume. Un grammo di liquido non corrisponde necessariamente a un millilitro di questo stesso liquido.
    • Utilizzare un misurino per il liquido. I misurini per liquidi hanno un beccuccio mentre i misuratori per solidi hanno un bordo regolare.



    • I millilitri sono unità di misura per liquidi. Tuttavia, solo il litro fa ufficialmente parte del Sistema internazionale di unità.
    • La maggior parte dei cilindri e dei becher misura solo in millimetri.





  2. Versa la sostanza mentre attraversi il misurino. Aggiungi lentamente la tua sostanza nel misurino fino a ottenere la quantità desiderata di liquido in millilitri. Se versi troppo liquido nel bicchiere, svuota leggermente il contenuto del bicchiere.
    • Quando si misura una quantità di liquido, il misurino deve essere posizionato su una superficie piana come un tavolo o un piano di lavoro. Il vetro di misurazione dovrebbe essere all'altezza degli occhi quando leggi la misurazione, per essere sicuro di avere un risultato preciso.



    • Se stai cercando di misurare una quantità precisa di liquido in millilitri, puoi svuotare la quantità totale di un colpo nel misurino senza doverlo fare a poco a poco. Fare attenzione a non versare liquidi dal vetro.


  3. Annotare la misurazione prima di aggiungere una seconda sostanza. Se si desidera misurare un secondo liquido da miscelare con il primo, non dimenticare di annotare la quantità del primo liquido in millilitri. Puoi quindi versare il secondo liquido e misurare la quantità, come hai fatto per il primo.
    • Nota che la tua nuova misurazione sarà uguale alla somma della quantità del primo liquido e del secondo liquido in millilitri.
    • Ripetere se necessario fino al termine della misurazione dei liquidi.

Metodo 3 Stima grammi



  1. È necessario comprendere che le stime presentano vantaggi ma anche svantaggi. Se devi misurare una quantità specifica in grammi, non dovresti mai usare le stime. Si consiglia vivamente di utilizzare una bilancia da cucina quando si segue una ricetta o un insieme simile di istruzioni. Se non hai bisogno di misurazioni molto precise, puoi usare la tua mano per stimare una quantità in grammi; funziona per la maggior parte degli alimenti.
    • Questa tecnica è molto adatta quando sei a dieta e devi stimare rapidamente la massa di cibo per controllare le porzioni.



    • Nota che funzionerà solo se la tua mano ha le dimensioni di un adulto normale. Inoltre, poiché non tutte le mani hanno le stesse dimensioni, questa tecnica non funzionerà per te.


  2. Stimare 30 grammi di carne o formaggio. Metti la carne o il formaggio sulla parte più spessa e spessa alla base del pollice. Per alimenti densi di questo tipo, puoi stimare che questa area sia di circa 30 grammi.
    • In particolare, la parte del pollice che è necessario misurare è la porzione che si estende dal solco più basso alla base della mano.





  3. Usa il palmo della mano per misurare 90 grammi di carne, pesce o pollame. Posiziona il cibo direttamente sul palmo della mano senza formare una tazza. Per gli alimenti di questa densità, ciò rappresenta circa 90 grammi.
    • Le tue mani dovrebbero essere il più piatte possibile per questa stima. Piega leggermente la mano e solo se devi evitare che la carne scivoli dal palmo della mano.


  4. Misura da 30 a 60 grammi di noci o salatini. Forma una tazza con la mano e posiziona il cibo lì. Per gli ingredienti a bassa densità come i pretzels, ciò equivale generalmente a 30 grammi. Per le noci, che sono un po 'più pesanti, è più vicino ai 60 grammi.
    • Tieni le dita completamente chiuse sul cibo in mano.

Metodo 4 Converti in grammi

  1. Converti chilogrammi e quintali in grammi. Grammi, chilogrammi e quintali sono tutte unità di misura di massa. Quindi puoi convertire direttamente chilogrammi e quintali in grammi.
    • Un chilogrammo è di 1.000 grammi. Per convertire chilogrammi in grammi, è sufficiente moltiplicare il numero di quintali per 1.000.
    • Un centinaio di peso comprende 100.000 grammi. Per convertire i quintali in grammi, dovrai moltiplicare il numero di quintali per 100.000.
  2. Converti milligrammi in grammi. Se conosci la massa di una sostanza in milligrammi, puoi convertire quell'unità di massa in grammi usando un semplice calcolo. Sapendo che ci sono 1.000 milligrammi in un grammo, è possibile determinare il numero di grammi dividendo il numero di milligrammi per 1.000.
    • Per iscritto, puoi semplicemente "spostare il punto decimale" di 3 cifre a sinistra del numero da convertire:
      • 15 milligrammi = 0,015 grammi
      • 30 milligrammi = 0,030 grammi
      • 85 milligrammi = 0,085 grammi
      • 100 milligrammi = 0,100 grammi
      • 115 milligrammi = 0,115 grammi
      • 225 milligrammi = 0,225 grammi
      • 340 milligrammi = 0,340 grammi
      • 450 milligrammi = 0.450 grammi
  3. Stimare i grammi usando cucchiai e tazze. Dovresti usare una scala per misurare i grammi ogni volta che ne hai l'opportunità. Gli alimenti e le sostanze hanno masse diverse, quindi la misurazione del volume di un alimento o di una sostanza con una tazza o un cucchiaio non ti darà mai un risultato preciso. Detto questo, se hai solo bisogno di un preventivo, puoi determinare la massa in grammi in base al numero di cucchiai o tazze usati.
    • Scopri le seguenti stime a memoria, utili nella vita di tutti i giorni:
      • 3 cucchiaini da tè (o "CàC") = 1 cucchiaio (o "caso") = 15 grammi
      • 2 astucci = 1/8 di tazza = 30 grammi
      • 4 astucci = 1/4 tazza = 60 grammi
      • 5 casi 1/3 = 1/3 di tazza = 80 grammi
      • 8 astucci = 1/2 tazza = 120 grammi
      • 12 astucci = 3/4 di tazza = 180 grammi
      • 16 casi = 1 tazza = 240 grammi
      • 32 astucci = 2 tazze = 480 grammi