Contenuto
- ingredienti
- Bruschetta Tradizionale
- Bruschetta con pomodoro e basilico
- stadi
- Parte 1 di 3:
Prepara il brindisi - consiglio
- Elementi necessari
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La Bruschetta è un antipasto tradizionale italiano che ha subito ogni tipo di cambiamento. Oggi è molto più di un semplice pane. Puoi fare la bruschetta con il pomodoro tradizionale o usare altri ripieni più sorprendenti.
ingredienti
Bruschetta Tradizionale
- Una baguette o pane ciabatta
- 60 ml (4 cucchiai) di olio d'oliva
- 1 a 4 spicchi d'aglio tagliati a metà (opzionale)
- Sale e pepe nero appena macinato (opzionale)
Bruschetta con pomodoro e basilico
- 2 cucchiai di olio d'oliva
- 5 spicchi d'aglio tritati
- 1 kg di pomodorini rossi tagliati a metà
- Un cucchiaio di aceto balsamico
- 16 foglie di basilico tritato
- Salate e pepate secondo i vostri gusti
- 2 cucchiai di parmigiano grattugiato (facoltativo)
stadi
Parte 1 di 3:
Prepara il brindisi
- 8 Prepara una bruschetta alla fragola. Se ti piacciono i cibi dolci, puoi usare fragole e zucchero. Taglia le fragole a fette in modo da avere abbastanza da coprire tutti gli anelli di fetta. Disporli sul toast e cospargerli generosamente con lo zucchero. Scaldare la griglia e grigliare la bruschetta per circa 2 minuti, fino a quando lo zucchero è caramellato. pubblicità
consiglio
- Data la semplicità di questo piatto, è consigliabile acquistare ingredienti freschi di buona qualità.
- Se hai tempo, è consigliabile drenare i pomodori in uno scolapasta. Più sono asciutti, meno la bruschetta si inzuppa.
Elementi necessari
- Un forno
- Una teglia
- Un coltello