Contenuto
- ingredienti
- Pasta biscotto al cioccolato
- Pasta per biscotti di zucchero
- Pasta biscotto con gocce di cioccolato senza uovo
- stadi
- Metodo 1 di 4:
Pasta classica per biscotti - consiglio
- Elementi necessari
Le ricette di pasta per fare i biscotti variano, ma ci sono ingredienti di base presenti in tutte le ricette e un ordine per fare la pasta. La maggior parte della pasta per biscotti può essere conservata in frigorifero per diversi giorni prima di cuocere i biscotti. Per saperne di più su come preparare un buon impasto per biscotti e variare i piaceri, leggi questo articolo.
ingredienti
Pasta biscotto al cioccolato
Per 30 biscotti
- 250 g di farina
- 1/2 cucchiaino di bicarbonato di sodio
- 1/2 cucchiaino di sale
- 200 g di burro ammorbidito
- 6 cucchiai di zucchero
- 6 cucchiai di zucchero di canna
- 1/2 cucchiaino di estratto di vaniglia
- 1 uovo grande
- 200 g di gocce di cioccolato
Pasta per biscotti di zucchero
Per tre o quattro dozzine di biscotti
- 200 g di burro ammorbidito
- 200 g di zucchero
- 1 uovo grande
- 1 cucchiaino di estratto di vaniglia
- 1 cucchiaino di sale
- 500 g di farina
Pasta biscotto con gocce di cioccolato senza uovo
Per 450 g di pasta per biscotti
- 125 g di burro ammorbidito
- 180 g di zucchero di canna
- 250 g di farina
- Un pizzico di sale
- 2 cucchiaini di estratto di vaniglia
- 250 g di gocce di cioccolato
- acqua
stadi
Metodo 1 di 4:
Pasta classica per biscotti
- 6 Buon appetito ! pubblicità
consiglio
- Sebbene l'impasto per biscotti senza uovo crudo pronto da mangiare sia il più comune, ci sono altri tipi di pasta senza uova che puoi mangiare crudo.
Elementi necessari
- Un coltello da cucina
- Una grande ciotola
- Un miscelatore elettrico
- Una spatola
- Un cucchiaio di legno
- Film plastico
- Carta da forno
- Un piano cottura