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I kiwi sono generalmente migliori quando crescono sull'albero, ma alcune varietà sono altrettanto deliziose quando le maturi a casa. Lastuce deve iniziare scegliendo un buon kiwi. Dopodiché, dovrai solo lasciarlo sul bancone della tua cucina e aspettare che diventi succoso e fragrante.
stadi
Parte 1 di 2:
Brown un kiwi
- 3 Kiwi a fette congelate. Le fette di kiwi sono ideali per decorare torte o aggiungere frullati. Se vuoi conservare i kiwi in uno di questi modi, puoi tagliarli e congelarli.
- Taglia i tuoi kiwi a fette e cospargili di zucchero in modo che il frutto rimanga fermo e profumato.
- Metti le fette di kiwi dolce su una teglia e mettile nel congelatore.
- Trasferisci le fette di kiwi congelate dalla teglia in confezioni da congelatore e conservale nel congelatore.
consiglio
- I kiwi devono essere esposti al gas etilene dopo essere stati raccolti. I consumatori devono quindi terminare il processo di maturazione dopo aver acquistato il kiwi. I produttori devono tuttavia avviare questo processo. Altrimenti, l'amido non si trasforma in zucchero abbastanza rapidamente e la frutta appassisce.
- I kiwi sono una buona fonte di vitamine e minerali. Contengono vitamina C ed E, potassio, magnesio e rame. I kiwi sono a basso contenuto calorico, ricchi di fibre e non contengono grassi o sodio.
Elementi necessari
- kiwi
- Un sacchetto di plastica
- Una banana, una pera o una mela
- Un sacchetto di carta
- zucchero
- Un piano cottura
- Bustine congelatore