Come cucinare patate dolci al forno

Contenuto

• stadi
• Metodo 1 Patate dolci dolci e semplici
• Metodo 2 Prepara patate dolci ripiene
• Metodo 3 Prepara le patatine al forno

In questo articolo: Prepara patate dolci dolci e facili Prepara patate dolci ripiene Prepara patate fritte in forno Sintesi dell'articolo Riferimenti

Cerchi qualcosa di sano e buono per i tuoi pasti? Opta per la patata dolce! Ricco di fibre, vitamina A e potassio, lo preparerai in pochissimo tempo. In questo articolo, ti verranno proposte tre ricette: la dolce e semplice patata dolce, ripiena o fritta in forno.

stadi

Metodo 1 Patate dolci dolci e semplici

Tempo di preparazione (per il metodo semplice): tra 60 e 70 minuti

1. 
   

   
   Raccogli tutti gli ingredienti. Avrai bisogno di quanto segue.
   • Almeno una patata dolce
   • Burro.
   • Salt.
   • Taglia (opzionale) come zucchero di canna, sciroppo d'acero, noce moscata, cannella o zenzero.

2. 
   

   
   Prepara le tue patate. Lavali e asciugali accuratamente. Usando una forchetta, perforali. Preriscalda il forno a 180 ° C.

3. 
   

   
   Cucinali. Metterli direttamente su una griglia nel forno o su una teglia. Cuocere per 45 minuti o fino a quando l'interno delle patate è umido. Pungili con una forchetta per controllare. Togliere dal forno e lasciare raffreddare.

4. 
   

   
   
   
   Prepara le tue patate. Usando un coltello, fai dei tagli su tutta la lunghezza. Spalmali con burro e cospargili di sale. Servili caldi.
   • Per rendere il tuo piatto ancora più dolce, aggiungi qualche cucchiaino di zucchero di canna o sciroppo d'acero. Noce moscata, zenzero e altre spezie piccanti si abbinano bene anche alla patata dolce.
   • La patata dolce fa un'ottima colazione: il suo aroma si intensifica durante la notte. Se hai degli avanzi, mettili in un contenitore che chiuderai, conservali in frigorifero e mangiali freddi. Altrimenti, puoi riscaldarli e guarnirli la mattina successiva.

Metodo 2 Prepara patate dolci ripiene

1. 
   

   
   Raccogli gli ingredienti necessari. Li troverai di seguito.
   • 4 patate dolci.
   • 250 g di fagioli neri cotti.
   • 1 peperone tagliato a cubetti.
   • 120 g di funghi verdi affettati.
   • 120 g di salsa di pomodoro dolce o piccante.
   • 250 g di panna acida.
   • Polvere di peperoncino
   • Paprika.
   • Un pizzico di sale.
   • 120 g di formaggio cheddar grattugiato.

2. 
   

   
   
   
   Prepara le tue patate. Lavali e asciugali accuratamente. Usando una forchetta, perforali in alto. Preriscalda il forno a 180 ° C.

3. 
   

   
   Cucinali. Mettili direttamente su una griglia, nel forno o su una teglia a seconda di cosa preferisci fare. Cuocere per 45 minuti. In caso contrario, controlla che l'interno sia morbido pungendo le patate con una forchetta. Togliere dal forno e lasciare raffreddare.

4. 
   

   
   Dividi le patate a metà. Usando un coltello, affetta le patate e aprile. Prendi una forchetta e schiaccia un po 'la loro carne senza rimuoverli dalla loro pelle.

5. 
   

   
   Preparare il ripieno. Mescola il peperoncino in polvere, la panna acida, il sale e la paprika in una ciotola. Distribuire peperoni, fagioli, lime, peperoncino, pomodori e panna e formaggio in ciotole separate.

6. 
   

   
   Riempi le tue patate. Distribuire uniformemente i fagioli sulle quattro patate. Prendi un cucchiaio e posiziona i fagioli direttamente sulle patate. Farcirli con il resto del ripieno, finendo con un pizzico di panna acida e un po 'di formaggio. Servi le tue patate calde.

Metodo 3 Prepara le patatine al forno

1. 
   

   
   Raccogli gli ingredienti di cui avrai bisogno. Di seguito troverai l'elenco degli ingredienti necessari.
   • Due grandi patate dolci.
   • 10 cl di olio d'oliva.
   • 1 cucchiaio di rosmarino fresco e secco.
   • Un pizzico di sale.
   • Pepe macinato al momento.

2. 
   

   
   Sbucciate le patate. Risciacquare e sbucciare con un parsimonia. Scartare le pelli e preriscaldare il forno a 180 ° C.

3. 
   

   
   Affetta le tue patate. Usando un coltello affilato, taglia le patate in pezzi piatti e rettangolari a forma di patatine fritte. Lungo o corto, tutto dipende dai tuoi gusti.
   • Se le tue patatine sono molto spesse, saranno morbide all'interno. Se sono piuttosto sottili, saranno croccanti.

4. 
   

   
   Spalmare le spezie e l'olio sulle patate. Prendi una ciotola di medie dimensioni e aggiungi rosmarino, patate, sale, olio d'oliva e alcuni grani di pepe. Mescolare e strofinare le patate usando una pinza o un cucchiaio. Assicurati che tutti i pezzi siano ricoperti di spezie e olio. Posizionare il composto su una teglia da forno, distribuendo i pezzi in uno strato uniforme.

5. 
   

   
   Cucina le tue patatine al forno. Lasciateli cuocere per 15-20 minuti. Rimuovi la teglia dal forno e gira le patatine. Cuocere per altri 5-10 minuti o fino a quando le patatine sono marroni e croccanti.

6. 
   

   
   Ora puoi assaggiare le tue deliziose patate dolci!