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2 Aggiungi acqua calda e olio.
3 Mescolare tutti gli ingredienti fino a quando l'impasto forma una palla. Aggiungi più acqua se l'impasto è troppo denso.
4 Metti l'impasto su un tagliere infarinato. L'impasto dovrebbe essere morbido, ma non appiccicoso. Impastare delicatamente la palla di pasta per alcuni minuti. Cospargi un po 'di farina sull'impasto se è troppo appiccicoso per essere impastato.
5 Distribuire l'impasto su una teglia per pizza o una teglia. Appiattire l'impasto in modo che si distribuisca uniformemente.
6 Cuocere in forno a 200 ° C per 15-25 minuti.
7 Togliere la pizza dal forno e aggiungere il ripieno desiderato. pubblicità
consiglio
- Se non si dispone di lievito in polvere, è possibile sostituirlo con bicarbonato di sodio: utilizzare due volte meno e dimenticare il sale.
- Puoi cuocere l'impasto per 10 minuti, quindi rimuoverlo dal forno e aggiungere il formaggio e la salsa. Metti l'impasto per altri 5 minuti o fino a quando il formaggio si è sciolto.
- Distribuire olio d'oliva o burro fuso sull'impasto e cospargere di sale aglio prima della cottura.
- Cuocere la pizza per 5 minuti, quindi aggiungere altri condimenti.
- Servi la pizza calda e quando la fame è al culmine, sarà ancora più deliziosa.
avvertenze
- Controllare la cottura dell'impasto dopo 10 minuti di cottura. Uno strato sottile cucinerà più velocemente e sarà più croccante.
Elementi necessari
- Un'insalatiera media
- un cucchiaio
- Un piatto per pizza o una teglia