![Condimenti: vinaigrette | Chef Beppe Sardi | Scuola di cucina Saporie](https://i.ytimg.com/vi/6eS4Y83gidI/hqdefault.jpg)
Contenuto
- ingredienti
- Vinaigrette tradizionale
- Vinaigrette all'aceto balsamico
- stadi
- Metodo 1 di 3:
Prepara una vinaigrette tradizionale - consiglio
La vinaigrette! Potremmo vivere senza di lei? Questa semplice e meravigliosa invenzione ha trasformato le nostre vite e migliora i nostri pasti giorno dopo giorno per il nostro più grande piacere. Sai davvero come preparare la vinaigrette? Crea questa sottile miscela di aceto balsamico e olio extra vergine di oliva che ti trasporta e ti fa vivere momenti indimenticabili?
ingredienti
Vinaigrette tradizionale
- Olio extra vergine di oliva
- Quattro cucchiai di succo di limone (il succo di un limone)
- Senape di Digione
- sale
- Pepe macinato
Vinaigrette all'aceto balsamico
- Olio extra vergine di oliva
- Aceto balsamico
- Zucchero, zucchero rosso o miele
- aglio
- sale
- Pepe macinato
stadi
Metodo 1 di 3:
Prepara una vinaigrette tradizionale
- 5 Vinaigrette con salsa di soia. Continua il tuo viaggio intorno al mondo con una vinaigrette al curry e salsa di soia. Questa vinaigrette ha un sapore unico e avvincente. Aggiungi alcuni pomodorini e pezzi di fagiolini nella tua insalata e otterrai un piatto sano e originale. pubblicità
consiglio
- Hai svuotato tutti i tuoi armadi e non hai trovato la senape di Digione? Sostituire la senape con sale per legare gli ingredienti. Naturalmente, non avrai il sapore unico della senape di Digione.
- Per preparare una vinaigrette all'aceto balsamico, aggiungi tre dosi di olio extra vergine di oliva per una porzione di aceto balsamico.