Come maturare i limoni

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Autore: Lewis Jackson
Data Della Creazione: 8 Maggio 2021
Data Di Aggiornamento: 16 Maggio 2024
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Perchè il limone ha le spine, quali sono le cause
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In questo articolo: Preparare i limoni sul piano di lavoroRimuovi i limoni sull'alberoSnow quando un limone è maturo22 Riferimenti

Limoni e altri agrumi crescono sugli alberi. Una volta che hai raccolto un limone, non strapperà più. Se compri i limoni al supermercato, questi dovrebbero essere già muri e persino conservarli per diverse settimane prima di marcire. Se hai scelto un limone che non è abbastanza maturo, potresti lasciarlo in un punto luminoso in modo che diventi giallo, ma il suo gusto non diventerà più dolce. Imparerai cosa fare per aiutare i tuoi limoni a maturare sull'albero e su cosa basarti quando scegli i tuoi limoni.


stadi

Metodo 1 Sciogli i limoni sul bancone



  1. Ricorda che i limoni non matureranno mai dopo averli raccolti. Potrebbero ingiallirsi e ammorbidirsi, ma non diventeranno necessariamente più dolci o più succosi. Se hai un limone che non è abbastanza maturo e lo lasci sul bancone, potrebbe diventare un po 'giallo, ma avrà comunque un sapore amaro.


  2. Cerca di mettere un limone non abbastanza maturo in un luogo luminoso nella tua cucina. Il piano di lavoro della tua cucina è il luogo perfetto, al riparo dalla luce solare diretta. Dopo alcuni giorni, il limone diventerà più giallo. Tieni presente, tuttavia, che il limone non maturerà dall'interno. Rimarrà acido e non abbastanza maturo, anche se è giallo. Tuttavia, puoi usarlo come decorazione se vuoi aggiungere colore a un piatto o un drink.



  3. Comprendi che il colore non è una buona indicazione della maturità. Non è perché un limone è un po 'verde che non è maturo. Un limone può essere maturo, anche se sembra un po 'verde. In effetti, i limoni maturano dall'interno. La carne matura per prima, seguita dalla pelle. Se finisci con un limone non abbastanza maturo, prova a tagliarlo per aprirlo e gustarlo.


  4. Non sprecare un limone non abbastanza maturo. Invece, considera di usarlo per pulire o rinfrescare l'aria.
    • Puoi fare uno scrub efficace contro la ruggine mescolando sale e succo di limone per formare una pasta.
    • Aggiungi qualche fetta di limone in una pentola di acqua bollita. Puoi aggiungere altre tisane per integrare l'azione del limone, come il rosmarino.

Metodo 2 Macina i limoni nell'albero




  1. Scopri di cosa ha bisogno il tuo albero per essere sano e dare frutti robusti. Il tuo albero dà frutti che non maturano? Gli alberi di limone hanno bisogno di molta luce e molta acqua.Devono anche essere tagliati in modo che vi sia un buon flusso d'aria. Altrimenti, i frutti non matureranno. In questa parte, riceverai alcuni suggerimenti per maturare i frutti del tuo albero. Imparerai anche come determinare quando i tuoi frutti matureranno.


  2. Tieni presente che la maturazione dei limoni potrebbe richiedere del tempo. Aspettati di raccogliere i limoni almeno 4 mesi dopo la fioritura. Alcuni limoni possono richiedere fino a 9 mesi per maturare. Tuttavia, una volta che un limone è maturo, può rimanere sull'albero per diverse settimane.
    • Gli alberi di limone devono diventare adulti prima di poter dare frutti. Alcuni alberi di limoni possono dare frutti un po 'prima, ma non matureranno. In generale, i limoni producono frutti maturi dopo 3 anni. Se il tuo albero dà frutti, ma non maturano, controlla la sua età.
    • Aspettatevi che i limoni siano tra la fine di novembre e la metà di gennaio (a seconda della vostra latitudine). Prova a raccoglierli entro metà gennaio, altrimenti rischi di ritardare il raccolto dell'anno successivo.


  3. Assicurati che l'albero sia piantato in un luogo caldo e soleggiato. Larbre ha bisogno del sole per crescere, ma il frutto stesso ha bisogno del sole per diventare giallo. Se coltivi il tuo albero in casa, considera di posizionarlo vicino a una finestra, che idealmente è rivolta a sud. I limoni hanno bisogno di 6-8 ore di luce ogni giorno. Anche i limoni hanno bisogno di calore, crescono meglio quando la temperatura media è di 21 ° C durante il giorno e 13 ° C di notte. Ricorda che l'albero di solito va a dormire quando le temperature scendono sotto i 13 ° C.


  4. Controlla che il terreno sia ben drenante. I limoni adorano l'acqua, ma a loro non piace restarci. Assicurati che il terreno sia ben drenato. Potresti anche piantare l'albero su una piccola collina, questo impedirà all'acqua di ristagnare.


  5. Controlla il pH del terreno. Se i limoni rimangono verdi per molto tempo, può significare che l'albero non è sano. Controlla il pH con un kit per il test del pH che puoi acquistare in un garden center. I limoni hanno bisogno di un terreno con un pH compreso tra 6,0 e 7,5.


  6. Innaffia bene l'albero, ma lascia asciugare il terreno prima di ricrescere. Assicurati di lasciare asciugare i primi 10-15 cm di terreno prima di risciacquare. Evitare troppa larroach e non lasciare che ristagni nell'acqua. Questo può favorire la putrefazione, la muffa e la malattia.
    • Per gli stessi motivi, non abbattere i tuoi alberi di limoni (né i tuoi agrumi in generale). Il pacciame trattiene l'umidità nelle radici e aumenta il rischio di decomposizione. La maggior parte dei giardinieri evita di lasciare erba e piante ai piedi del limone per favorire una migliore evaporazione dell'acqua stagnante.


  7. Porta fertilizzanti regolari al tuo albero di limone. Scegli uno appositamente progettato per alberi di limoni perché includerà tutti i nutrienti necessari. Gli alberi di limone hanno bisogno di molta energia per crescere e produrre foglie, fiori e frutti. Un albero di limone malnutrito non avrà l'energia per produrre frutti resistenti che maturano correttamente.
    • Gli alberi di limone hanno bisogno di molto azoto per la loro crescita. Il fertilizzante dovrebbe contenere più azoto del fosforo o del potassio.


  8. Tieni presente che anche gli alberi interni dovranno essere impollinati. I limoni che crescono all'aperto sono impollinati da uccelli e insetti. Un albero al coperto non ha questa possibilità, motivo per cui potrebbe non dare frutti maturi o addirittura nessun frutto. Per fertilizzare il tuo albero di limone indoor, usa un bastoncino di cotone per spostare il polline da un fiore all'altro.


  9. Verificare la presenza di malattie. Se i tuoi limoni non maturano, dovresti controllare malattie specifiche o stress sull'albero. Esamina l'albero dei limoni per vedere se ci sono foglie o rami morti. Controlla anche le foglie per funghi o muffe (che di solito appaiono come macchie bianche o nere). Le macchie gialle sulle foglie sono un altro segno di malattia.

Metodo 3 Scopri quando un limone è maturo



  1. Prova a raccogliere un limone maturo la prima volta. Poiché i limoni non maturano davvero una volta raccolti, è meglio scegliere un limone maturo dall'inizio. Qui imparerai cosa cercare quando selezioni i limoni. Una volta che sai cosa cercare, avrai meno probabilità di finire con un limone che non è maturo.


  2. Cerca un limone che abbia un colore giallo brillante. Tieni presente, tuttavia, che i limoni maturano dall'interno. Ciò significa che la buccia del limone è l'ultima parte a maturare. Potresti avere un limone maturo e succoso dentro, ma è ancora verdastro all'esterno.
    • I limoni Meyer hanno un colore giallo più profondo e alcuni potrebbero persino essere più arancioni.


  3. Scegli un limone pesante per le sue dimensioni. Ciò significa che il limone è pieno di succo. La maggior parte dei limoni hanno una lunghezza compresa tra 5 e 7 cm.


  4. Controlla la fermezza. Il limone ideale dovrebbe essere solido, qualunque sia un po 'tenero. Un limone troppo duro o non è abbastanza maturo o essiccato all'interno.
    • I limoni Meyer hanno una pelle più sottile dei normali limoni. Sono pareti quando sono morbide. Se riesci a spremere la buccia di limone per più di 1 cm, potrebbe essere troppo maturo.


  5. Cerca i limoni che hanno un aspetto liscio o brillante. I limoni che hanno un'esca troppo irregolare non sono abbastanza muri o non sono abbastanza succosi. Puoi anche cercare un limone la cui superficie ha un aspetto ceroso.
    • Guarda se il limone è rugoso. Questo è un segno che il tuo limone è troppo maturo.


  6. Sapere come raccogliere i limoni da un albero. Se raccogli i limoni direttamente sull'albero, potresti indossare un paio di guanti. Gli alberi di limone hanno spesso spine che potrebbero ferirti se non stai attento. Trova un frutto maturo e prendilo in mano. Giralo delicatamente. Il limone dovrebbe venire facilmente. Altrimenti, probabilmente significa che non è ancora abbastanza maturo.


  7. Assaggia il limone per vedere se è maturo. Se hai intenzione di scegliere un sacco di limoni, ma non sei sicuro che siano muri, puoi sceglierne uno e assaggiarlo. La maggior parte dei limoni ha un sapore acido, senza essere amara. Tuttavia, i limoni Meyer sono un po 'più dolci e meno acidi.
    • Se non vuoi usare i tuoi gusti, la tua vista o il tuo tocco, usa un rifrattometro. Spremi una goccia di limone nel rifrattometro e osserva la scala Brix. Scegli i limoni che hanno un livello di saccarosio tra il 6 e il 12%, sapendo che il migliore è tra l'8 e il 12%.