Contenuto
- ingredienti
- stadi
- Metodo 1 di 5:
Preparare i sorbetti alle bacche - consiglio
- avvertenze
- Elementi necessari
Non c'è niente di più rinfrescante di un gelato in una calda giornata estiva. La prossima volta che hai bisogno di una dose di freschezza, non aspettarti che il camion dei gelati passi! Inizia un lotto di sorbetti. Se ti piacciono i sorbetti alla frutta rossa, i gelati al cioccolato, le arance e la vaniglia o la soda, ti divertirai!
ingredienti
Per sorbetti alle bacche rosse
- 180 g di zucchero
- 20 cl di acqua
- 240 g di mirtilli
- 240 g di fragole tagliate a pezzetti
- 240 g di lamponi
- 50 ml di succo di limone fresco
Per gelato al cioccolato
- 50 cl di latte
- 15 cl di acqua
- 3 cucchiai di cacao in polvere
- 2 cucchiai di zucchero
- 1/2 cucchiaino di estratto di vaniglia
Per gelato all'arancia alla vaniglia
- 50 cl di succo d'arancia
- Gelato alla vaniglia da 60 cl
- 1 cucchiaino di scorza d'arancia
Per sorbetti alla soda
- 70 cl di soda o bevanda a scelta
Per sorbetti al frappè
- 1 litro di ghiaccio aromatizzato secondo le tue preferenze
- Circa 50 ml di latte
stadi
Metodo 1 di 5:
Preparare i sorbetti alle bacche
Sostituisci la frutta rossa con qualsiasi altra frutta per creare un sorbetto fresco e sano. Prova miscele di melone-kiwi, banana-fragola o arancia-ananas.
- 3 Quando rimuovi gli stampi dal congelatore, non tirare i bastoncini, altrimenti rovinerai i tuoi sorbetti. Invece, versare acqua calda sulle cozze per alcuni secondi. Quindi tira su i bastoncini e goditi il piacere. pubblicità
consiglio
- Se si prepara la propria miscela di succo di frutta dalla polvere (Tang, ecc.), Leggere attentamente le istruzioni per l'uso sulla confezione di queste bevande.
- Prova il gelato allo yogurt. Seguire la ricetta sopra, ma sostituire il succo di frutta con yogurt o mousse.
- Aggiungi zucchero o dolcificante ai succhi che scegli in modo che il gusto non sia troppo acido (soprattutto limonate).
- Ecco alcuni suggerimenti per le varianti di succo di frutta: succo di frutta in polvere, succo d'uva, limonata, succo di frutta, succo d'arancia, bevande energetiche di tipo Gatorade e altro ancora.
- Servire ghiacciato (devi aver indovinato!).
avvertenze
- Lavati accuratamente le mani prima di maneggiare gli ingredienti, specialmente se stai preparando il cibo.
- Non lasciare che i bambini mangino un gelato di questo stile senza supervisione. Scartare stuzzicadenti o altri bastoncini subito dopo il consumo. Questi sono spesso acuti e possono essere pericolosi se gestiti da bambini piccoli. In caso di ingestione di uno stecchino, chiamare immediatamente aiuto.
- Sii sempre attento se ci sono bambini nella tua cucina. Non lasciarli mai giocare con oggetti taglienti, oggetti taglienti o oggetti pesanti.
Elementi necessari
- Un vassoio per cubetti di ghiaccio o stampi per sorbetto
- Pellicola di cellophane
- stuzzicadenti
- Una caraffa (se il succo non ha già il suo contenitore)
- Un congelatore
- Zucchero o dolcificante (facoltativo)
- Yogurt o mousse (opzionale)